In de media
Zelf koken of hyperclean kant-en-klaar babypotje
Op 1 april verscheen dit artikel in de DeMorgen omtrent de vraag wat beter is: zelf koken of hypercleane en gecontroleerde voeding uit een potje?
Op 1 september werd ik gebeld door Ann Reymen en Daan Masset omtrent gezond broodbeleg. Herbeluister hier het interview waar ik toelicht dat we broodbeleg mogen zien in een ruimere context dan "gezond of ongezond".
Op 4 september zochten Ann Reymen en Daan Masset uit of bruin brood nu écht gezonder is dan wit brood. Ze vroegen me in hun ochtendprogramma om dit toe te lichten en op enkele vragen van luisteraars te antwoorden.
Open brief omtrent coeliakie of andere voedingsintoleranties
Als diëtiste en mama van 2 jongens met coeliakie weet ik hoe groot de impact is van “een leven zonder gluten” op het dagelijks leven. In landen als Spanje en Italië is het wél vanzelfsprekend is om zorgeloos buitenshuis te eten. Het contrast met België is groot. Daarom deze open brief voor een toegankelijker en inclusiever België voor gezinnen met coeliakie of andere voedingsintoleranties, zoals tarwe- of lactose-intolerantie.
Artikels over voeding en ons lichaam
Als voedingsdeskundige word ik regelmatig gevraagd voor artikels over voeding en ons lichaam voor HLN. Hier een greep uit de reeds verschenen artikels.
Ik werd gevraagd als experte in De wonderjaren op VRT 1
Ik werd als experte geselecteerd om mee te werken aan het 2de seizoen van De wonderjaren met Siska Schoeters en Robin Keyaert. Centrale gast in deze aflevering was Metejoor.
Journalist Eva Kestemont vroeg me om een bijdrage omtrent bewerkte voeding.
Op 14 september verscheen een uitgebreid artikel van journalist Eva Kestemont in DeMorgen omtrent (ultra)bewerkt voedsel. Ze interviewde hierbij ook enkele experten, waaronder mezelf als voedingsexpert.
Interview voor DeMorgen
Op 21 september verscheen ik in de rubriek 'het kortste interview' in DeMorgen omtrent de erfelijkheidsfactor in moeilijk eetgedrag bij kinderen.
Interview op Radio2
Op 17 mei werd ik uitgenodigd op de VRT bij 'Radio2 Ann&Daan'. Herbeluister hier een stukje uit het interview (4 min).
Duo-interview in DeMorgen
Op 27 mei verscheen het duo-interview met kinderauteur Lynn Pinsart en mezelf in de krant DeMorgen, n.a.v. het verschijnen van "Kameleon lust geen kleur".
Open brief aan zorgverleners en ouders van kinderen met Coeliakie.
Met deze open brief wil ik zorgverleners en ouders oproepen om standaard een bloedonderzoek voor Coeliakie uit te voeren bij alle gezinsleden van mensen die deze diagnose krijgen.
Interview met journaliste Eva Kestemont
Op 31 augustus, nét voor de start van het nieuwe schooljaar, schreef ik een open brief aan alle kleuter- en lagere scholen. Deze werd massaal gedeeld. Ook Journaliste Eva Kestemont pikte hem op en belde me op voor een interview. Het artikel verscheen in de Morgen (online, 19.09.23) en het HLN (papieren krant, 26.09.23).